De Vainilla - Contaminación a Vollbier.

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enciclopedia de la cerveza - V 8



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Bor 704 (Lúpulo)

Lúpulo: Bor 704
Alfa Ácidos: 2% - 3%
Conservación (6 meses a 20º): 67,00%
Estilo Típico: Pilsner, Wheat

Citra

Lúpulo americano de amargor y aroma de carácter cítrico y con toques afrutados tropicales. Ideal para IPAs y APAs. (alfa-ácidos: 11-13%)

Grado Plato

Grado Plato es una unidad de concentración definida como el porcentaje en masa de sacarosa presente en una solución.
Conociendo el Grado Plato es posible monitorear y controlar el proceso de fermentación de la cerveza.
Ver: ... (ver_mas)

Meridian (Lúpulo)

Lúpulo: Meridian
Alfa Ácidos: 6% - 7%
Posibles Sustitutos: Citra, Centennial

Pride of Kent (Lúpulo)

Lúpulo: Pride of Kent
Estilo Típico: MultiestiloSabor/Aroma Típicos: Especiado, cítrico, afrutado