Super Pride (Lúpulo)

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Super Pride (Lúpulo)

Super Pride (Lúpulo)

Lúpulo: Super Pride

País: Australia

Alfa Ácidos: 13,5% - 15%

Beta Ácidos: 6,4% - 6,9%

Estilo Típico: Apa, Ipa, Porter, Stout, I.Stout

Sabor/Aroma Típicos: Cítrico, a pino

Posibles Sustitutos: Pride of Ringwood



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Amargo - Contaminación

Estamos ante uno de los sabores básicos de la cerveza y, en general, es el más deseado de todos.
Motivos: temperatura de fermentación (las altas temperaturas, junto con una fermentación rápida, incrementa el ... (ver_mas)

Nadwislanska o Nadwislanski (Lúpulo)

Lúpulo: Nadwislanska o Nadwislanski
Alfa Ácidos: 3% - 5%
Conservación (6 meses a 20º): 58,00%
Posibles Sustitutos: Saaz, Lubelski

Vainilla - Contaminación

Estamos ante un sabor que se asemeja al helado de vainilla y la natilla, y que podemos encontrar en algunos estilos de cerveza como una nota positiva.
Motivos: tipo de malta; envejecimiento; adjuntos; contaminación microbiana; descomposición ... (ver_mas)

Simcoe

Estamos ante un lúpulo de amargor y aroma que se cultiva en el Valle Yakima (Washington). Es muy amargo, tiene un sabor afrutado tropical y un aroma cítrico. Los lúpulos Magnum y Summit son posibles sustituciones. (alfa-ácidos: 12-14%).

Liso

En Santa Fe, Argentina, vaso de vidrio liso, sin textura, medida de cerveza equivalente a 250 ml.